Shanghai Longyu Electro-Mechanic Technology Co., Ltd. یکی از تولیدکنندگان و تامین کنندگان پیشرو خط کروسانت در چین است. ما متعهد به ارائه تجهیزات تشکیل دهنده خودکار مواد غذایی با کیفیت بالا و سیستم های تولید یکپارچه برای مشتریان جهانی هستیم. به خط عمده فروشی سفارشی کروسانت با قیمت رقابتی از کارخانه ما خوش آمدید.
ورقه و برش خمیر
- از طریق غلتک های چند ورقه ای، قطعات خمیر نامنظم به تدریج به ورقه های خمیر پیوسته با ضخامت یکنواخت و سطح صاف کشیده می شوند. فرآیند ورقه بندی پایدار به حفظ خاصیت ارتجاعی خمیر کمک می کند و از تولید حرارت بیش از حد یا آسیب ساختاری در طول پردازش جلوگیری می کند و از تشکیل لایه مناسب و بافت پوسته پوسته پس از پخت اطمینان می دهد. سپس واحد برش ورق خمیر را به قطعات مثلثی با اندازه یکنواخت تقسیم می‌کند و شکل‌های ثابتی را برای فرآیند شکل‌دهی کروسان زیر ایجاد می‌کند.
شکل دهی کروسان
- شکل دهی کروسان فرآیندی کلیدی است که مستقیماً بر ظاهر نهایی و ساختار لایه ای داخلی محصول تأثیر می گذارد. در یک خط تولید خودکار، قطعات خمیر مثلثی به سیستم نورد منتقل می‌شوند، جایی که غلتک‌ها یا تسمه‌های طراحی شده به‌طور خودکار هر قطعه را به شکل کروسانی ثابت می‌پیچند. سپس محصولات شکل‌گرفته با سمت درز رو به پایین روی سینی‌ها قرار می‌گیرند و از ظاهر پایدار و نتایج قابل اعتماد پخت اطمینان حاصل می‌کنند.
تجهیزات خط تولید
- ابعاد:200 × 85 × 126 سانتی متر
- ابعاد تسمه نقاله:170 × 40 سانتی متر
- وزن:260 کیلوگرم
- قدرت:0.75 کیلو وات
- ولتاژ:380 V
- ابعاد دستگاه:480 × 115 × 140 سانتی متر
- ابعاد تسمه نقاله:400 × 63 سانتی متر
- وزن:550 کیلوگرم
- ضخامت خمیر:0.5-50 میلی متر
- ظرفیت خمیر:5-15 کیلوگرم
- قطر غلتک:650 میلی متر
- قدرت:1.5 کیلو وات
- ولتاژ:3N380 V / 50 هرتز
- قدرت:8 کیلو وات
- ولتاژ:380 V
- ابعاد:437 × 113 × 1419
- مشخصات:50 g;
- ظرفیت تولید:1 به 3، تقریبا
- 5000 قطعه در ساعت
جریان فرآیند تولید
معرفی محصول
سالها از
تجربه کنید
کروسانت ها یک محصول نانوایی ممتاز هستند که به دلیل ترد، پوسته طلایی، لایه های پوسته پوسته ظریف و طعم کره ای غنی شناخته شده است. از کروسانت‌های کره‌ای کلاسیک گرفته تا شکلات، بادام، پنیر و انواع پر شده، آن‌ها همچنان در نانوایی‌ها و کافه‌های سراسر جهان مورد علاقه هستند. لمینیت مداوم، جابجایی خمیر و شکل دهی برای تولید کروسانت های با کیفیت- با لایه ها و حجم یکنواخت ضروری است. خطوط تولید خودکار کروسانت فرآیندهای سنتی دست ساز را تکرار می کنند و در عین حال کیفیت پایدار، کارایی بالاتر و تولید قابل اعتماد در مقیاس بزرگ را ارائه می دهند.
سایر کاربردهای محصول
شیرینی دانمارکی
درد یا شکلات
شیرینی دانمارکی
شیرینی دانمارکی
درد یا شکلات
درد یا شکلات
سوالات متداول
-
س: این خط تولید کروسانت چه محصولاتی می تواند تولید کند؟A: خط تولید کروسانت برای طیف وسیعی از محصولات خمیر چند لایه، از جمله کروسانت، شکلات دردناک، شیرینی دانمارکی و سایر اقلام نانوایی چند لایه طراحی شده است. اندازه ها و شکل های مختلف محصول را می توان با تغییر تنظیمات شکل دهی به دست آورد و خط را برای تولید استاندارد و محصولات فصلی مناسب کرد.
-
س: آیا این خط تولید کروسانت شامل لمینیت خمیر می شود؟پاسخ: بله. خط تولید کروسانت با یک سیستم لمینیت خمیر کار می کند تا قبل از رسیدن خمیر به قسمت شکل دهی، لایه های ثابتی ایجاد کند. لمینیت پایدار پایه ای برای دستیابی به بافت پوسته پوسته و ظاهر یکنواخت مورد انتظار از- شیرینی های چند لایه با کیفیت بالا است.
-
س: آیا می توانم اندازه و وزن محصولات را تنظیم کنم؟پاسخ: بله. اندازه، وزن و پارامترهای شکل دهی محصول را می توان برای مطابقت با نیازهای مختلف تولید تنظیم کرد. چه در حال تولید کروسانت های کوچک یا شیرینی های لمینت بزرگتر باشید، خط تولید کروسانت را می توان به گونه ای پیکربندی کرد که نتایج ثابتی را در طیف وسیعی از تولید ارائه دهد.
-
س: چگونه این خط کیفیت ثابت شیرینی را تضمین می کند؟A: محصولات لمینیت ثابت مدت ها قبل از پخت شروع می شوند. سیستم فرم‌دهی کنترل‌شده سروو{1}}خمیر را ثابت نگه می‌دارد و در عین حال از ساختار چند لایه محافظت می‌کند و به هر کروسانی کمک می‌کند لایه‌ها و شکل ایجاد شده در طول لمینیت را حفظ کند.
-
س: آیا می توان خط تولید را برای محصولات ما سفارشی کرد؟پاسخ: بله. هر نانوایی دارای محصولات، ظرفیت ها و طرح های کارخانه ای متفاوت است. ما بخش لمینیت، تجهیزات شکل‌دهی و سطح اتوماسیون را با توجه به اهداف تولید شما پیکربندی می‌کنیم، به جای اینکه از محصولات شما بخواهیم متناسب با یک ماشین استاندارد باشند.
تماس با ما
SHANGHAI LONGYU ELECTRO{0}}MECHANIC TECHNOLOGY CO., LTD
- +8617367330622
- sales4@longyu-sh.com
- +8617367330622
-
نه. 66، جاده شرقی گوانگفولین، ناحیه ژونگشان، ناحیه سونگ جیانگ، شانگهای
در مورد نیازهای خود به ما بگویید
Longyu یک تولید کننده قابل اعتماد و شریک طولانی مدت برای کسب و کار شما است. لطفا با پر کردن فرم زیر با ما تماس بگیرید، ما به زودی با شما تماس خواهیم گرفت تا در مورد نیازهای خاص شما صحبت کنیم.
تگ های محبوب: خط کروسانت، تولید کنندگان خط کروسانت چین، تامین کنندگان، کارخانه, خط تولید نان اتوماتیک, نانوایی صف نان, دستگاه پخت نان, خط کروسان, خط تولید نان سیب زمینی شیرین بنفش, خط تولید نان تست
